В книге рассказывается о полезных свойствах сои, в каких случаях она рекомендуется к употреблению Подробно приводятся самые разнообразные рецепты блюд из соевых бобов, соевого мяса, соевого молока, соевой мукашкапи Для гурманов и людей, ведущих здоровый образ жизни Автор Виктор Водолазький.